タンドリーチキン

今日のメニューは子ども達が大好きなタンドリーチキンでした。

チキンといったら　クリスマス♪

子ども達と一緒に　作ってみませんか？

【材料】

鶏もも肉　　1枚（300㌘）くらい

A　塩　小さじ　1/3

おろしニンニク（チューブ）　1㎝

醤油　小さじ1/2

カレー粉　小１

ヨーグルト（無糖）60㌘

油　適量

【作り方】

①　鶏肉を　1口大に切る

②　Aの材料を混ぜた物につけ込みます。（30分程度）

＊Aの材料をジップロックに入れ、鶏肉を入れて30分程度待ちます。

＊ジップロックでしっかり口を止めて　子どもがモミモミするのも楽しいです。

③　フライパンに油をひいて、火をつけて両面　焼き色がつくまで焼きます。

＊中心まで　火がしっかり通るまで焼いて下さい。